Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Фасоль, зерно (Варка) 210 г
Бульон куриный постный 1000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.6% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 7.3% 2607 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.1% 1000 г
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 1.1% 16471 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 20% 956 г
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 21.6% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 7.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.6% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 8.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 16.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 14.89 мкг 400 мкг 3.7% 7.1% 2686 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 2.1% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1497 мг 20 мг 5.7% 10.9% 1740 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.7 мг 2500 мг 9.3% 17.7% 1070 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 5% 3826 г
Кремний, Si 13.625 мг 30 мг 45.4% 86.6% 220 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 9.4% 2050 г
Натрий, Na 210.46 мг 1300 мг 16.2% 30.9% 618 г
Сера, S 26.93 мг 1000 мг 2.7% 5.2% 3713 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 19.1% 998 г
Хлор, Cl 14.72 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.7 мкг ~
Бор, B 84.7 мкг ~
Ванадий, V 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 10.5% 1804 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 2.9% 6466 г
Кобальт, Co 3.298 мкг 10 мкг 33% 63% 303 г
Литий, Li 8.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.2196 мг 2 мг 11% 21% 911 г
Медь, Cu 100.71 мкг 1000 мкг 10.1% 19.3% 993 г
Молибден, Mo 6.681 мкг 70 мкг 9.5% 18.1% 1048 г
Никель, Ni 26.179 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 3.96 мкг 55 мкг 7.2% 13.7% 1389 г
Титан, Ti 22.21 мкг ~
Фтор, F 9.69 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41280 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 9.7% 1969 г
Цинк, Zn 0.5152 мг 12 мг 4.3% 8.2% 2329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».