| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 400 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.6 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.9% | 974 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.1% | 2240 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 8.6% | 553 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.4% | 870 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 53.51 мг | 500 мг | 10.7% | 5.1% | 934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.9% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 3.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.956 мкг | 400 мкг | 7% | 3.3% | 1431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.47 мг | 90 мг | 6.1% | 2.9% | 1645 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.885 мг | 15 мг | 5.9% | 2.8% | 1695 г |
| Витамин Н, биотин | 3.626 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.4% | 1379 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 8.2% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3391 мг | 20 мг | 11.7% | 5.5% | 855 г |
| Ниацин | 0.886 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.1 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.7% | 1288 г |
| Кальций, Ca | 66.88 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.2% | 1495 г |
| Кремний, Si | 2.18 мг | 30 мг | 7.3% | 3.4% | 1376 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Натрий, Na | 274.86 мг | 1300 мг | 21.1% | 10% | 473 г |
| Сера, S | 69.5 мг | 1000 мг | 7% | 3.3% | 1439 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 5.7% | 824 г |
| Хлор, Cl | 448.99 мг | 2300 мг | 19.5% | 9.2% | 512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 745.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 2.6% | 1798 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 1.9% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 2.62 мкг | 10 мкг | 26.2% | 12.4% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.4014 мг | 2 мг | 20.1% | 9.5% | 498 г |
| Медь, Cu | 89.81 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.3% | 1113 г |
| Молибден, Mo | 12.452 мкг | 70 мкг | 17.8% | 8.4% | 562 г |
| Никель, Ni | 5.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.806 мкг | 55 мкг | 10.6% | 5% | 947 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16013 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 3.3% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.7113 мг | 12 мг | 5.9% | 2.8% | 1687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой составляет 211,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».