| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Заменитель Сухого Цельного Молока | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.7% | 1767 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 7.9% | 817 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 12% | 541 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 16.33 мг | 500 мг | 3.3% | 2.1% | 3062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.296 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.5% | 2615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 2.9% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 2.583 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.4% | 1936 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3438 мг | 20 мг | 6.7% | 4.4% | 1488 г |
| Ниацин | 0.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.23 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.9% | 2228 г |
| Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5173 г |
| Кремний, Si | 206.833 мг | 30 мг | 689.4% | 448.8% | 15 г |
| Магний, Mg | 30.19 мг | 400 мг | 7.5% | 4.9% | 1325 г |
| Натрий, Na | 296.42 мг | 1300 мг | 22.8% | 14.8% | 439 г |
| Сера, S | 26.43 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3784 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 7.2% | 907 г |
| Хлор, Cl | 471.84 мг | 2300 мг | 20.5% | 13.3% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 3.5% | 1837 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.329 мкг | 10 мкг | 13.3% | 8.7% | 752 г |
| Марганец, Mn | 0.8553 мг | 2 мг | 42.8% | 27.9% | 234 г |
| Медь, Cu | 138.37 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 9% | 723 г |
| Молибден, Mo | 6.862 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.4% | 1020 г |
| Никель, Ni | 8.692 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.583 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4.2% | 1535 г |
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.92 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3849 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.5387 мг | 12 мг | 4.5% | 2.9% | 2228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | min 16.8 г | 1.6% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Карельские пирожки составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».