| Колбаса Докторская | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7.5% | 589 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 14.8% | 299 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6193 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170 мкг | 900 мкг | 18.9% | 8.4% | 529 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 7.1% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 164.12 мг | 500 мг | 32.8% | 14.6% | 305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 7.5% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.577 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.438 мкг | 10 мкг | 14.4% | 6.4% | 695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 13.208 мкг | 50 мкг | 26.4% | 11.7% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3538 мг | 20 мг | 11.8% | 5.2% | 850 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.54 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.6% | 2731 г |
| Кальций, Ca | 35.96 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2781 г |
| Магний, Mg | 7.85 мг | 400 мг | 2% | 0.9% | 5096 г |
| Натрий, Na | 87.62 мг | 1300 мг | 6.7% | 3% | 1484 г |
| Сера, S | 115.08 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.1% | 869 г |
| Фосфор, P | 125.5 мг | 800 мг | 15.7% | 7% | 637 г |
| Хлор, Cl | 102 мг | 2300 мг | 4.4% | 2% | 2255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.635 мг | 18 мг | 9.1% | 4% | 1101 г |
| Йод, I | 13.08 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.9% | 1147 г |
| Кобальт, Co | 6.538 мкг | 10 мкг | 65.4% | 29% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Медь, Cu | 54.27 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.4% | 1843 г |
| Молибден, Mo | 3.923 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.5% | 1784 г |
| Селен, Se | 20.727 мкг | 55 мкг | 37.7% | 16.7% | 265 г |
| Фтор, F | 35.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11123 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.3% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.7258 мг | 12 мг | 6% | 2.7% | 1653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.464 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.34 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | min 16.8 г | 19.3% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница составляет 225,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».