| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица | 300 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.7 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.4% | 950 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.6% | 538 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 4% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 9.3% | 556 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.8% | 6767 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.8% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2% | 2535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.364 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.255 мг | 15 мг | 28.4% | 14.7% | 353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 30488 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0039 мг | 20 мг | 20% | 10.3% | 500 г |
| Ниацин | 3.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.55 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.9% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7485 г |
| Кремний, Si | 22.091 мг | 30 мг | 73.6% | 38% | 136 г |
| Магний, Mg | 73 мг | 400 мг | 18.3% | 9.4% | 548 г |
| Натрий, Na | 13.55 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9594 г |
| Сера, S | 35.82 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.9% | 2792 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 8% | 650 г |
| Хлор, Cl | 13.55 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.227 мг | 18 мг | 12.4% | 6.4% | 808 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 3.391 мкг | 10 мкг | 33.9% | 17.5% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.4709 мг | 2 мг | 23.5% | 12.1% | 425 г |
| Медь, Cu | 208.18 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 10.7% | 480 г |
| Молибден, Mo | 11.382 мкг | 70 мкг | 16.3% | 8.4% | 615 г |
| Никель, Ni | 3.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.264 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.1% | 2429 г |
| Титан, Ti | 9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12767 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 6.2% | 833 г |
| Цинк, Zn | 0.9527 мг | 12 мг | 7.9% | 4.1% | 1260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.665 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 31.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.601 г | min 16.8 г | 15.5% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.552 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.7% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с мясом составляет 193,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».