| щи со свининой из кв,капусты | 1000 г |
| Винегрет овощной | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 129 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 79 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.7% | 4308 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.9% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.6% | 2500 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 12.2% | 2373 г |
| Органические кислоты | 3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.5 мкг | 900 мкг | 29.7% | 86.1% | 336 г |
| Ретинол | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 2.6% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 4.6% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 9.9% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.807 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2% | 14250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.69 мг | 90 мг | 7.4% | 21.4% | 1345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 9.3% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 86207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7737 мг | 20 мг | 3.9% | 11.3% | 2585 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.68 мг | 2500 мг | 6.6% | 19.1% | 1518 г |
| Кальций, Ca | 18.83 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.5% | 5311 г |
| Магний, Mg | 11.09 мг | 400 мг | 2.8% | 8.1% | 3607 г |
| Натрий, Na | 147 мг | 1300 мг | 11.3% | 32.8% | 884 г |
| Сера, S | 19.62 мг | 1000 мг | 2% | 5.8% | 5097 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 10.1% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 59.91 мг | 2300 мг | 2.6% | 7.5% | 3839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 7% | 4110 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 2.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 45.8% | 632 г |
| Литий, Li | 10.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 9.3% | 3175 г |
| Медь, Cu | 37.04 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 10.7% | 2700 г |
| Молибден, Mo | 3.497 мкг | 70 мкг | 5% | 14.5% | 2002 г |
| Никель, Ni | 2.049 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 183333 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.6% | 6248 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 17.7% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.2159 мг | 12 мг | 1.8% | 5.2% | 5558 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность щи из кв.капусты со свининой 1 составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».