Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из сайры консервированной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из сайры консервированной

Картофель 600 г
Рис Мистраль круглозерный 65 г
Морковь, красная 50 г
Лук репчатый 50 г
Maggi Cупер Приправа весенняя зелень 10 г
Вода, из под крана, муниципальная 2400 г
Сайра Тихоокеанская Натуральная с Добавлением Масла 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из сайры консервированной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.3% 4471 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.6% 3111 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5% 4761 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 9.1% 2634 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 7.9% 3030 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 8.6% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.664 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24038 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 9.8% 2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.5% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3387 мг 20 мг 1.7% 4.1% 5905 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.68 мг 2500 мг 4.2% 10% 2366 г
Кальций, Ca 4.7 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 21277 г
Магний, Mg 5.49 мг 400 мг 1.4% 3.3% 7286 г
Натрий, Na 3.34 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 38922 г
Сера, S 6.55 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 15267 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 3.6% 6780 г
Хлор, Cl 10.53 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 21842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.2 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 26.1 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 2.4% 10000 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16304 г
Кобальт, Co 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 22.7% 1054 г
Литий, Li 13.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 4.1% 6042 г
Медь, Cu 32.15 мкг 1000 мкг 3.2% 7.6% 3110 г
Молибден, Mo 1.401 мкг 70 мкг 2% 4.8% 4996 г
Никель, Ni 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 94.5 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Фтор, F 62.54 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6396 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 8.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.0755 мг 12 мг 0.6% 1.4% 15894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп из сайры консервированной составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».