| Творог жирный 18,0% жирности | 260 г |
| Рационика | 25 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Клюква | 20 г |
Творог растереть с Рационикой.взбить яйцо,добавить в творогу.перемешать.в формочки выложить часть творожной массы,затем клюкву,затем вновь творог.поставить формочки в глубокий протвинь,в него налить воды(2-3см)поставить в духовку 150* 30 мин.вынуть,убрать в холодильник на ночь.утром приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 771 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9% | 510 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 12.5% | 366 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3745 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.287 мг | 1.5 мг | 19.1% | 8.7% | 523 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.505 мг | 1.8 мг | 28.1% | 12.9% | 356 г |
| Витамин В4, холин | 68.01 мг | 500 мг | 13.6% | 6.2% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.729 мг | 5 мг | 34.6% | 15.8% | 289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 7.6% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.891 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.1% | 1487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.947 мкг | 3 мкг | 31.6% | 14.5% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.25 мг | 90 мг | 9.2% | 4.2% | 1091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.722 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.3% | 1385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.106 мг | 15 мг | 14% | 6.4% | 712 г |
| Витамин Н, биотин | 6.482 мкг | 50 мкг | 13% | 6% | 771 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3926 мг | 20 мг | 27% | 12.4% | 371 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.18 мг | 2500 мг | 4.3% | 2% | 2311 г |
| Кальций, Ca | 118.93 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.5% | 841 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2058 г |
| Натрий, Na | 48.23 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2695 г |
| Сера, S | 134.3 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.1% | 745 г |
| Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 10.8% | 424 г |
| Хлор, Cl | 133.1 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.7% | 1728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2442 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 2.074 мкг | 10 мкг | 20.7% | 9.5% | 482 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Медь, Cu | 65.74 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 6.489 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.3% | 1079 г |
| Селен, Se | 26.392 мкг | 55 мкг | 48% | 22% | 208 г |
| Фтор, F | 30.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12912 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.4392 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.722 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.865 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.994 г | ~ | |||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.051 г | ~ | |||
| Пролин | 1.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.707 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.517 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.295 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.155 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.34 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.369 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.926 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.167 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.564 г | min 16.8 г | 27.2% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.346 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 218,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».