Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с блитвой и сыром 28-03-18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с блитвой и сыром 28-03-18

Тесто на пироги 28-03-18 1180 г
Мангольд, вареный, с солью 579 г
Масло подсолнечное Vital Сербия 26 г
Сыр Fetina (Mlekara zdravje radovo) Македония 451 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 0.5 г
Вода 7 г
Крупа манная 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с блитвой и сыром 28-03-18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.3% 1152 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.5% 659 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.7% 866 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.4% 1111 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.8% 5982 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 6.1% 808 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 11.689 мкг ~
бета Каротин 0.951 мг 5 мг 19% 9.4% 526 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2861.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 5.5% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 6.7% 738 г
Витамин В4, холин 32.67 мг 500 мг 6.5% 3.2% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 4.4% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 33.106 мкг 400 мкг 8.3% 4.1% 1208 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 5.9% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7299 г
Витамин D3, холекальциферол 0.081 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.082 мг 15 мг 20.5% 10.1% 487 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.111 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4500 г
Витамин К, филлохинон 85.4 мкг 120 мкг 71.2% 35.1% 141 г
Витамин РР, НЭ 1.5668 мг 20 мг 7.8% 3.8% 1276 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.54 мг 2500 мг 8.1% 4% 1234 г
Кальций, Ca 124.34 мг 1000 мг 12.4% 6.1% 804 г
Кремний, Si 1.219 мг 30 мг 4.1% 2% 2461 г
Магний, Mg 31.89 мг 400 мг 8% 3.9% 1254 г
Натрий, Na 579.91 мг 1300 мг 44.6% 22% 224 г
Сера, S 26.8 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 7% 710 г
Хлор, Cl 382.58 мг 2300 мг 16.6% 8.2% 601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.9 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.26 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 3.3% 1514 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Кобальт, Co 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 4.7% 1055 г
Марганец, Mn 0.2697 мг 2 мг 13.5% 6.7% 742 г
Медь, Cu 85.93 мкг 1000 мкг 8.6% 4.2% 1164 г
Молибден, Mo 4.611 мкг 70 мкг 6.6% 3.3% 1518 г
Никель, Ni 0.711 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Селен, Se 5.918 мкг 55 мкг 10.8% 5.3% 929 г
Титан, Ti 3.32 мкг ~
Фтор, F 8.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47847 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.966 мг 12 мг 8.1% 4% 1242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
бета Ситостерол 9.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.116 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.4 г ~
12:0 Лауриновая 0.235 г ~
14:0 Миристиновая 0.56 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.394 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.22 г min 16.8 г 13.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.987 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.929 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог с блитвой и сыром 28-03-18 составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».