Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Крупа манная 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сахар-песок 100 г
Сметана 20,0% жирности 120 г
Яйцо куриное 150 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 35 г
Изюм 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.4 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.6% 938 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 3.9% 875 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 7.9% 430 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.4% 1000 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 4% 853 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.3% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.5% 1343 г
Витамин В4, холин 79.4 мг 500 мг 15.9% 5.4% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 2.5% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.361 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2785 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 1.6% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.142 мг 15 мг 7.6% 2.6% 1313 г
Витамин Н, биотин 4.935 мкг 50 мкг 9.9% 3.4% 1013 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.388 мг 20 мг 11.9% 4.1% 838 г
Макроэлементы
Калий, K 215.5 мг 2500 мг 8.6% 2.9% 1160 г
Кальций, Ca 44.12 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2267 г
Кремний, Si 2.401 мг 30 мг 8% 2.7% 1249 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 1.5% 2228 г
Натрий, Na 37.89 мг 1300 мг 2.9% 1% 3431 г
Сера, S 72.6 мг 1000 мг 7.3% 2.5% 1377 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 4.2% 812 г
Хлор, Cl 49.74 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4624 г
Микроэлементы
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 45.67 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 2.5% 1354 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2820 г
Кобальт, Co 8.862 мкг 10 мкг 88.6% 30.2% 113 г
Марганец, Mn 0.24 мг 2 мг 12% 4.1% 833 г
Медь, Cu 58.54 мкг 1000 мкг 5.9% 2% 1708 г
Молибден, Mo 7.516 мкг 70 мкг 10.7% 3.6% 931 г
Селен, Se 7.504 мкг 55 мкг 13.6% 4.6% 733 г
Фтор, F 22.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17567 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1% 3333 г
Цинк, Zn 0.5556 мг 12 мг 4.6% 1.6% 2160 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 293,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».