| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 224.4 г |
| Морская капуста | 56.5 г |
| Семена чии, сушеные | 1.8 г |
| Кунжут, семя | 4.5 г |
| Куркума, молотая | 0.1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.7 г |
| Перец молотый красный | 0.1 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 37.6 г |
| Уксус 9% | 11.1 г |
| Масло оливковое | 11.6 г |
| соевый соус "Каждый день" классический | 11.3 г |
| Петрушка, сырая | 7.7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.1% | 4750 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.4% | 1400 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.1% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.6% | 1000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1260 мкг | 900 мкг | 140% | 205% | 71 г |
| бета Каротин | 7.636 мг | 5 мг | 152.7% | 223.6% | 65 г |
| бета Криптоксантин | 1.694 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 119.608 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 0.29 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 4.8% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 10% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.769 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4% | 3714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.72 мг | 90 мг | 34.1% | 49.9% | 293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 7.3% | 2008 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.3 мкг | 120 мкг | 35.3% | 51.7% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0865 мг | 20 мг | 5.4% | 7.9% | 1841 г |
| Ниацин | 0.82 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.66 мг | 2500 мг | 12.3% | 18% | 813 г |
| Кальций, Ca | 50.08 мг | 1000 мг | 5% | 7.3% | 1997 г |
| Магний, Mg | 59.37 мг | 400 мг | 14.8% | 21.7% | 674 г |
| Натрий, Na | 378.02 мг | 1300 мг | 29.1% | 42.6% | 344 г |
| Сера, S | 2.7 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 10.7% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 438.69 мг | 2300 мг | 19.1% | 28% | 524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.336 мг | 18 мг | 18.5% | 27.1% | 540 г |
| Йод, I | 46.24 мкг | 150 мкг | 30.8% | 45.1% | 324 г |
| Кобальт, Co | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 6.1% | 2410 г |
| Литий, Li | 3.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0374 мг | 2 мг | 1.9% | 2.8% | 5348 г |
| Медь, Cu | 20.05 мкг | 1000 мкг | 2% | 2.9% | 4988 г |
| Молибден, Mo | 0.805 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.8% | 8696 г |
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16369 г |
| Фтор, F | 0.71 мкг | 4000 мкг | 563380 г | ||
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.0957 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 12539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.519 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.705 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.36 г | min 16.8 г | 14% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.087 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность салатик морковь+морская капуста. составляет 68,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».