| Сельдь атлантическая среднесоленая | 562 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 665 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 470 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 297 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 421 г |
| майонез Махеев с перепелиным яйцом, премиум | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.5% | 1118 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.9% | 767 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.1 мкг | 900 мкг | 30.8% | 25.9% | 325 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.391 мг | 5 мг | 27.8% | 23.4% | 359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.1% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 41.13 мг | 500 мг | 8.2% | 6.9% | 1216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5.5% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.313 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.385 мкг | 3 мкг | 46.2% | 38.9% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.52 мг | 90 мг | 6.1% | 5.1% | 1630 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.858 мкг | 10 мкг | 68.6% | 57.7% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.6% | 1511 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8756 мг | 20 мг | 9.4% | 7.9% | 1066 г |
| Ниацин | 0.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.15 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.9% | 943 г |
| Кальций, Ca | 43.13 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2319 г |
| Магний, Mg | 25.17 мг | 400 мг | 6.3% | 5.3% | 1589 г |
| Натрий, Na | 1093.2 мг | 1300 мг | 84.1% | 70.7% | 119 г |
| Сера, S | 65.66 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.6% | 1523 г |
| Фосфор, P | 118.6 мг | 800 мг | 14.8% | 12.4% | 675 г |
| Хлор, Cl | 25.57 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 6.1% | 1388 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 1.639 мкг | 10 мкг | 16.4% | 13.8% | 610 г |
| Марганец, Mn | 0.0048 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Медь, Cu | 13.6 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Молибден, Mo | 0.983 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.2% | 7121 г |
| Селен, Se | 5.195 мкг | 55 мкг | 9.4% | 7.9% | 1059 г |
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44395 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.1819 мг | 12 мг | 1.5% | 1.3% | 6597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.747 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность селедка под шубой составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».