| Авокадо | 12 г |
| Водоросли Нори | 1 г |
| Ядра семян кунжута шелушенные, обжаренные без добавления соли | 1 г |
| Рис, белый, приготовленный на пару (Китайская кухня) | 130 г |
| Соус, Хойсин, готовый к употреблению | 7 г |
| Угорь | 49 г |
Порция 200 гр, 8 кусочков. По взвешиванию 1/2 ролла - 95 гр + соус унаги отдельно
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 835 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.1% | 1226 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.9% | 629 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 5.5% | 913 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.7 мкг | 900 мкг | 32.9% | 16.3% | 304 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 1.62 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 30864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.895 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.3% | 2117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.8% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.259 мг | 15 мг | 8.4% | 4.2% | 1191 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8963 мг | 20 мг | 9.5% | 4.7% | 1055 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.64 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Кальций, Ca | 12.05 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8299 г |
| Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2438 г |
| Натрий, Na | 80.19 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.1% | 1621 г |
| Сера, S | 36.75 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2721 г |
| Фосфор, P | 87.2 мг | 800 мг | 10.9% | 5.4% | 917 г |
| Хлор, Cl | 14.7 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 1.4% | 3523 г |
| Йод, I | 34.9 мкг | 150 мкг | 23.3% | 11.6% | 430 г |
| Кобальт, Co | 4.9 мкг | 10 мкг | 49% | 24.3% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.3417 мг | 2 мг | 17.1% | 8.5% | 585 г |
| Медь, Cu | 72.84 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.6% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 0.98 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 18644 г |
| Фтор, F | 39.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10096 г |
| Хром, Cr | 13.48 мкг | 50 мкг | 27% | 13.4% | 371 г |
| Цинк, Zn | 0.6833 мг | 12 мг | 5.7% | 2.8% | 1756 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ролл Золотой Унаги Дракон (СушиЯ) составляет 201,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».