Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка в мультиварке

Сахар песок 105 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 75 г
Кефир 1% 105 г
Творог "Крестьянский" 5% 247 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.5% 618 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.8% 1098 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 5.6% 936 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 5.2% 1001 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 7.3% 720 г
Витамин В4, холин 82.17 мг 500 мг 16.4% 8.6% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 4.6% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.618 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7120 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 3.8% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 3.5% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин Н, биотин 6.113 мкг 50 мкг 12.2% 6.4% 818 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8539 мг 20 мг 14.3% 7.5% 701 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.22 мг 2500 мг 4.6% 2.4% 2170 г
Кальций, Ca 92.17 мг 1000 мг 9.2% 4.8% 1085 г
Кремний, Si 0.619 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4847 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 2% 2613 г
Натрий, Na 62.15 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2092 г
Сера, S 65.19 мг 1000 мг 6.5% 3.4% 1534 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 10.1% 518 г
Хлор, Cl 65.26 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 10.63 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 3% 1711 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2041 г
Кобальт, Co 5.75 мкг 10 мкг 57.5% 30.1% 174 г
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3597 г
Медь, Cu 33.78 мкг 1000 мкг 3.4% 1.8% 2960 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 2.8% 1890 г
Никель, Ni 1.186 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 9.882 мкг 55 мкг 18% 9.4% 557 г
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3125 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 2% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.504 г min 16.8 г 9% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Запеканка в мультиварке составляет 190,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».