| Яичный белок куриный (Запекание) | 125 г |
| Сахар рафинад | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Фундук (Жарка) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 441.6 ккал | 1684 ккал | 26.2% | 5.9% | 381 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 4.2% | 543 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 8.2% | 277 г |
| Углеводы | 51.1 г | 219 г | 23.3% | 5.3% | 429 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 2.8% | 800 г |
| Вода | 16.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14031 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.461 мг | 1.8 мг | 25.6% | 5.8% | 390 г |
| Витамин В4, холин | 50.77 мг | 500 мг | 10.2% | 2.3% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 2.8% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 3.2% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.083 мкг | 400 мкг | 7.3% | 1.7% | 1375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.4% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.575 мг | 15 мг | 50.5% | 11.4% | 198 г |
| Витамин Н, биотин | 5.139 мкг | 50 мкг | 10.3% | 2.3% | 973 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3528 мг | 20 мг | 21.8% | 4.9% | 459 г |
| Ниацин | 0.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.95 мг | 2500 мг | 13.2% | 3% | 760 г |
| Кальций, Ca | 58.51 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.3% | 1709 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 0.4% | 5396 г |
| Магний, Mg | 58.07 мг | 400 мг | 14.5% | 3.3% | 689 г |
| Натрий, Na | 132.52 мг | 1300 мг | 10.2% | 2.3% | 981 г |
| Сера, S | 208.19 мг | 1000 мг | 20.8% | 4.7% | 480 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 3.3% | 686 г |
| Хлор, Cl | 130.17 мг | 2300 мг | 5.7% | 1.3% | 1767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 1.4% | 1589 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.8% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 5.358 мкг | 10 мкг | 53.6% | 12.1% | 187 г |
| Марганец, Mn | 1.6007 мг | 2 мг | 80% | 18.1% | 125 г |
| Медь, Cu | 454.44 мкг | 1000 мкг | 45.4% | 10.3% | 220 г |
| Молибден, Mo | 4.514 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.4% | 1551 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.7 мкг | 55 мкг | 3.1% | 0.7% | 3235 г |
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 43526 г | |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.1% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 1.1388 мг | 12 мг | 9.5% | 2.2% | 1054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.539 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.994 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 12% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.264 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.139 г | min 16.8 г | 113.9% | 25.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.456 г | ~ |
Энергетическая ценность Киевский корж с фундуком составляет 441,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».