| Пшеничная мука, высшего сорта | 55 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 100 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Яичный белок куриный | 35 г |
| Льняное масло | 17 г |
| Тыква крупноплодная мускатная, сырая | 100 г |
| Эритрит со стевией | 3 г |
| мука амарантовая | 45 г |
яйца взбить с заменителем сахара миксером, постепенно добавляем муку взбивая, молоко и воду, потом измельченную тыкву и масло. чутка соли. Жарим уже без масла.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.7% | 1267 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.6% | 1120 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4.9% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3084 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.2 мкг | 900 мкг | 13.1% | 11.2% | 761 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 140.641 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 12.3% | 695 г |
| бета Криптоксантин | 585.329 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 34.64 мг | 500 мг | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4.3% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.899 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.8% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 3.6% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 2.6% | 3254 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.824 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.813 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.8% | 1777 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.204 мг | 20 мг | 6% | 5.1% | 1661 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.62 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.1% | 2073 г |
| Кальций, Ca | 41.88 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.6% | 2388 г |
| Кремний, Si | 0.371 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8086 г |
| Магний, Mg | 12.44 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3215 г |
| Натрий, Na | 36.41 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.4% | 3570 г |
| Сера, S | 41.71 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.6% | 2398 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 5.5% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 29.11 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 2.5% | 3403 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.304 мкг | 10 мкг | 13% | 11.1% | 767 г |
| Марганец, Mn | 0.0905 мг | 2 мг | 4.5% | 3.8% | 2210 г |
| Медь, Cu | 36.53 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.2% | 2737 г |
| Молибден, Mo | 2.053 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.5% | 3410 г |
| Никель, Ni | 0.204 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.116 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6.4% | 1336 г |
| Титан, Ti | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49566 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2275 мг | 12 мг | 1.9% | 1.6% | 5275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 85.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.48 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.809 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.86 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.408 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.53 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенные блинчики составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».