| разрыхлитель теста с шафраном | 12 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 132.8 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 69.5 г |
| Сахар рафинад | 217.6 г |
| мука льняная полуобезжиренная С.Пудов | 9.3 г |
| Мука соевая необезжиренная (Запекание) | 88.3 г |
| Какао-порошок | 19.9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 392.1 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 5.2% | 494 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 4.6% | 554 г |
| Углеводы | 59.3 г | 219 г | 27.1% | 6.9% | 369 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 5.6% | 455 г |
| Вода | 9.4 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24181 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.7 мкг | 900 мкг | 17.7% | 4.5% | 564 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 2.7% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 4.1% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 148.6 мг | 500 мг | 29.7% | 7.6% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.758 мг | 5 мг | 15.2% | 3.9% | 660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.164 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9606 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 2.8% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.308 мкг | 10 мкг | 13.1% | 3.3% | 765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.894 мг | 15 мг | 6% | 1.5% | 1678 г |
| Витамин Н, биотин | 11.789 мкг | 50 мкг | 23.6% | 6% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0095 мг | 20 мг | 20% | 5.1% | 499 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.31 мг | 2500 мг | 19.1% | 4.9% | 525 г |
| Кальций, Ca | 78.51 мг | 1000 мг | 7.9% | 2% | 1274 г |
| Магний, Mg | 67.6 мг | 400 мг | 16.9% | 4.3% | 592 г |
| Натрий, Na | 71.7 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.4% | 1813 г |
| Сера, S | 89.61 мг | 1000 мг | 9% | 2.3% | 1116 г |
| Фосфор, P | 258.4 мг | 800 мг | 32.3% | 8.2% | 310 г |
| Хлор, Cl | 80.66 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.9% | 2851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.142 мг | 18 мг | 23% | 5.9% | 435 г |
| Йод, I | 7.88 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.4% | 1904 г |
| Кобальт, Co | 4.233 мкг | 10 мкг | 42.3% | 10.8% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.0142 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14085 г |
| Медь, Cu | 40.67 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1% | 2459 г |
| Молибден, Mo | 3.338 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.2% | 2097 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.1% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.6035 мг | 12 мг | 5% | 1.3% | 1988 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 54.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность мой пирожок с нутовой мукой. (кексик). составляет 392,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».