| тесто сдобное | 1031 г |
| Повидло яблочное | 283 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.6 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.6% | 1267 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 4.6% | 737 г |
| Углеводы | 51.3 г | 219 г | 23.4% | 7.8% | 427 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.2% | 1538 г |
| Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6588 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 35.001 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.365 мг | 1.5 мг | 24.3% | 8.1% | 411 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 4.7% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 16.38 мг | 500 мг | 3.3% | 1.1% | 3053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 1.7% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.5% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 128.031 мкг | 400 мкг | 32% | 10.7% | 312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.754 мг | 15 мг | 11.7% | 3.9% | 855 г |
| бета Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.638 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.931 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5635 мг | 20 мг | 17.8% | 6% | 561 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.02 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.1% | 3124 г |
| Кальций, Ca | 13.93 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7179 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 1.1% | 2972 г |
| Натрий, Na | 19.75 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6582 г |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12330 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 2.3% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 7.19 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.364 мг | 18 мг | 13.1% | 4.4% | 761 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.5% | 2169 г |
| Марганец, Mn | 0.3522 мг | 2 мг | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Медь, Cu | 85.97 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.9% | 1163 г |
| Молибден, Mo | 0.276 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.1% | 25362 г |
| Селен, Se | 19.049 мкг | 55 мкг | 34.6% | 11.6% | 289 г |
| Фтор, F | 16.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24752 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.4277 мг | 12 мг | 3.6% | 1.2% | 2806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.554 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.575 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность булочки с яблочным повидлом составляет 298,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».