| Вода, из под крана, муниципальная | 412 г |
| Маргарин сливочный | 190 г |
| Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная | 1087 г |
| Яйцо куриное | 113 г |
| Сахар песок | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.9 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.2% | 1013 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 5.5% | 577 г |
| Углеводы | 47.5 г | 219 г | 21.7% | 7% | 461 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6513 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.6% | 5233 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 44.609 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.463 мг | 1.5 мг | 30.9% | 9.9% | 324 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 5.6% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 20.88 мг | 500 мг | 4.2% | 1.3% | 2395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.1% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 163.037 мкг | 400 мкг | 40.8% | 13.1% | 245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.235 мг | 15 мг | 14.9% | 4.8% | 671 г |
| бета Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.813 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.186 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4216 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4868 мг | 20 мг | 22.4% | 7.2% | 446 г |
| Ниацин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.57 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.9% | 3755 г |
| Кальций, Ca | 13.91 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7189 г |
| Магний, Mg | 15.23 мг | 400 мг | 3.8% | 1.2% | 2626 г |
| Натрий, Na | 24.9 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.6% | 5221 г |
| Сера, S | 10.33 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9681 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 2.7% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 9.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.656 мг | 18 мг | 14.8% | 4.7% | 678 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.9% | 1704 г |
| Марганец, Mn | 0.4489 мг | 2 мг | 22.4% | 7.2% | 446 г |
| Медь, Cu | 109.57 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.5% | 913 г |
| Молибден, Mo | 0.352 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 19886 г |
| Селен, Se | 24.278 мкг | 55 мкг | 44.1% | 14.1% | 227 г |
| Фтор, F | 20.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19427 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.5451 мг | 12 мг | 4.5% | 1.4% | 2201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.819 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 4.53 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.556 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.566 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность тесто сдобное составляет 311,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».