| Сметана Байкальская 10% | 60 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 325 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 124 г |
| Capellini | 60 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.2% | 826 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.8% | 982 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 3.7% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 386.4 мкг | 900 мкг | 42.9% | 32.7% | 233 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.096 мг | 5 мг | 41.9% | 32% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 6.3% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.499 мг | 1.8 мг | 27.7% | 21.1% | 361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 7.4% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.307 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.376 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13298 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6387 мг | 20 мг | 18.2% | 13.9% | 550 г |
| Ниацин | 2.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.17 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.2% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 19.07 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5244 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 3.7% | 2078 г |
| Натрий, Na | 45.78 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.7% | 2840 г |
| Сера, S | 95.05 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.2% | 1052 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 9.9% | 772 г |
| Хлор, Cl | 7.39 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 31123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.911 мг | 18 мг | 16.2% | 12.4% | 618 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 7.238 мкг | 10 мкг | 72.4% | 55.2% | 138 г |
| Литий, Li | 1.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2176 г |
| Медь, Cu | 176.74 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 13.5% | 566 г |
| Молибден, Mo | 4.801 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.3% | 1458 г |
| Никель, Ni | 0.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 21.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18921 г |
| Хром, Cr | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.5% | 1018 г |
| Цинк, Zn | 1.6913 мг | 12 мг | 14.1% | 10.8% | 710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.65 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.765 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.802 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки с макаронами составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».