| Отруби пшеничные | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 55 г |
| Вода | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 50 г |
| Корица | 1 г |
| Семена льна | 10 г |
Все сухие компоненты закладываю в стакан погружного блендера и заливаю 100 гр горячей воды, оставляю не надолго. Добавляю яйцо и взбиваю все до однородной консистенции. Выливаю на сухую разогретую сковороду с тефлоновым покрытием и обжариваю с двух сторон.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.5% | 1027 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.3% | 918 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 16.2% | 417 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3454 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.9% | 1382 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.586 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.217 мг | 1.5 мг | 14.5% | 9.8% | 691 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.7% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 66.38 мг | 500 мг | 13.3% | 9% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 5% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.959 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 4.5% | 1484 г |
| гамма Токоферол | 0.954 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.595 мкг | 50 мкг | 19.2% | 12.9% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7051 мг | 20 мг | 13.5% | 9.1% | 739 г |
| Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.48 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.5% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 52.13 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.5% | 1918 г |
| Магний, Mg | 71.03 мг | 400 мг | 17.8% | 12% | 563 г |
| Натрий, Na | 216.14 мг | 1300 мг | 16.6% | 11.2% | 601 г |
| Сера, S | 65.27 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.4% | 1532 г |
| Фосфор, P | 194.8 мг | 800 мг | 24.4% | 16.5% | 411 г |
| Хлор, Cl | 327.55 мг | 2300 мг | 14.2% | 9.6% | 702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.383 мг | 18 мг | 13.2% | 8.9% | 755 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.8% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 3.705 мкг | 10 мкг | 37.1% | 25% | 270 г |
| Марганец, Mn | 1.0695 мг | 2 мг | 53.5% | 36.1% | 187 г |
| Медь, Cu | 181.52 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 12.3% | 551 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2% | 3500 г |
| Селен, Se | 9.094 мкг | 55 мкг | 16.5% | 11.1% | 605 г |
| Фтор, F | 69.43 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5761 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.1904 мг | 12 мг | 9.9% | 6.7% | 1008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.472 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.118 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.045 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.074 г | min 16.8 г | 12.3% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.845 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».