Мой здоровый рацион

Рецепт Салат со свеклы с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат со свеклы с яйцом

Свекла отварная по 1-76 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Сыр пошехонский 100 г
Майонез "Столичный" среднеколорийный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклы с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.3% 784 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 14.5% 337 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.9% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.2 мкг 900 мкг 14.6% 7.1% 686 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 5.8% 837 г
Витамин В4, холин 84.51 мг 500 мг 16.9% 8.3% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 4.3% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.357 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16971 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 2.8% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 4.3% 1135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1% 4702 г
Витамин Н, биотин 6.801 мкг 50 мкг 13.6% 6.6% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0571 мг 20 мг 10.3% 5% 972 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.97 мг 2500 мг 7.1% 3.5% 1413 г
Кальций, Ca 200.19 мг 1000 мг 20% 9.8% 500 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1979 г
Натрий, Na 204.78 мг 1300 мг 15.8% 7.7% 635 г
Сера, S 102.59 мг 1000 мг 10.3% 5% 975 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 11.5% 425 г
Хлор, Cl 52.53 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4378 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 4.3% 1143 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2229 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 16.5% 297 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20408 г
Медь, Cu 27.95 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3578 г
Молибден, Mo 2.02 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3465 г
Селен, Se 10.673 мкг 55 мкг 19.4% 9.5% 515 г
Фтор, F 18.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21598 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Цинк, Zn 0.3737 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.587 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 2.792 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.827 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат со свеклы с яйцом составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».