| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 271 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 364 г |
| Лук репчатый | 97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.7% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 9.2% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 29.8% | 1000 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 11.6% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.2 мкг | 900 мкг | 31.1% | 92.6% | 321 г |
| бета Каротин | 1.681 мг | 5 мг | 33.6% | 100% | 297 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.7% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 3% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 12.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.962 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.4% | 4015 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 50.9% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 6.3% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4355 мг | 20 мг | 2.2% | 6.5% | 4592 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.62 мг | 2500 мг | 12.8% | 38.1% | 780 г |
| Кальций, Ca | 38.72 мг | 1000 мг | 3.9% | 11.6% | 2583 г |
| Магний, Mg | 24.84 мг | 400 мг | 6.2% | 18.5% | 1610 г |
| Натрий, Na | 87.5 мг | 1300 мг | 6.7% | 19.9% | 1486 г |
| Сера, S | 11.1 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.3% | 9009 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 15.5% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 4.31 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 53364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.681 мг | 18 мг | 9.3% | 27.7% | 1071 г |
| Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.7% | 10791 г |
| Кобальт, Co | 1.16 мкг | 10 мкг | 11.6% | 34.5% | 862 г |
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 8.3% | 3617 г |
| Медь, Cu | 66.63 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 19.9% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 2.984 мкг | 70 мкг | 4.3% | 12.8% | 2346 г |
| Никель, Ni | 8.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.149 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 36913 г |
| Фтор, F | 8.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 49444 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 13.4% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.1872 мг | 12 мг | 1.6% | 4.8% | 6410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сельдерея с яблоками составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».