| Соевый соус | 8 г |
| Семена льна | 1 г |
| Чеснок, сырой | 2 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Мидии (Тушение) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.7 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 13.1% | 353 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9% | 514 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.7% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 216.7 г | 2273 г | 9.5% | 4.4% | 1049 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.3 мкг | 900 мкг | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.658 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.8% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 1.87 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 26738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.411 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 28349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.571 мг | 15 мг | 17.1% | 7.9% | 583 г |
| гамма Токоферол | 0.336 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1729 мг | 20 мг | 35.9% | 16.6% | 279 г |
| Ниацин | 2.639 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 568.49 мг | 2500 мг | 22.7% | 10.5% | 440 г |
| Кальций, Ca | 105.53 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.9% | 948 г |
| Магний, Mg | 62.22 мг | 400 мг | 15.6% | 7.2% | 643 г |
| Натрий, Na | 1084.09 мг | 1300 мг | 83.4% | 38.7% | 120 г |
| Сера, S | 220.55 мг | 1000 мг | 22.1% | 10.2% | 453 г |
| Фосфор, P | 406.2 мг | 800 мг | 50.8% | 23.6% | 197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.132 мг | 18 мг | 34.1% | 15.8% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 3.6% | 1276 г |
| Медь, Cu | 40.34 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.9% | 2479 г |
| Селен, Se | 0.779 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.6% | 7060 г |
| Фтор, F | 0.47 мкг | 4000 мкг | 851064 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1107 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 10840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.26 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.616 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.928 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.699 г | min 16.8 г | 28% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.315 г | ~ |
Энергетическая ценность Морской коктейль в соевом соусе составляет 215,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».