| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.3% | 950 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.2% | 966 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.9% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.3% | 952 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3031 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.5 мкг | 900 мкг | 12.9% | 10.2% | 773 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 10% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 112.18 мг | 500 мг | 22.4% | 17.7% | 446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 9.2% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 5.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.184 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.1% | 1293 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 7.7% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 9.028 мкг | 50 мкг | 18.1% | 14.3% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6723 мг | 20 мг | 13.4% | 10.6% | 748 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.04 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.2% | 1879 г |
| Кальций, Ca | 30.32 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3298 г |
| Кремний, Si | 15.327 мг | 30 мг | 51.1% | 40.4% | 196 г |
| Магний, Mg | 42.9 мг | 400 мг | 10.7% | 8.5% | 932 г |
| Натрий, Na | 60.85 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.7% | 2136 г |
| Сера, S | 95.76 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.6% | 1044 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 13.9% | 567 г |
| Хлор, Cl | 76.6 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.36 мг | 18 мг | 13.1% | 10.4% | 763 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.1% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 5.056 мкг | 10 мкг | 50.6% | 40% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.3089 мг | 2 мг | 15.4% | 12.2% | 647 г |
| Медь, Cu | 158.47 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 12.5% | 631 г |
| Молибден, Mo | 9.191 мкг | 70 мкг | 13.1% | 10.4% | 762 г |
| Никель, Ni | 1.911 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.738 мкг | 55 мкг | 28.6% | 22.6% | 349 г |
| Титан, Ti | 6.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.99 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5406 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.884 мг | 12 мг | 7.4% | 5.8% | 1357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.221 г | min 16.8 г | 13.2% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с яйцом составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».