| Сыворотка творожная | 592 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1011 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.4 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.5% | 1697 г |
| Углеводы | 45.5 г | 219 г | 20.8% | 8.7% | 481 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.2% | 800 г |
| Вода | 11.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 19939 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 6.3% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 40.05 мг | 500 мг | 8% | 3.3% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 4% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.704 мкг | 400 мкг | 11.4% | 4.7% | 875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.6% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.276 мг | 15 мг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2392 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4201 мг | 20 мг | 12.1% | 5% | 826 г |
| Ниацин | 0.774 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.67 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.3% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 39.93 мг | 1000 мг | 4% | 1.7% | 2504 г |
| Кремний, Si | 2.636 мг | 30 мг | 8.8% | 3.7% | 1138 г |
| Магний, Mg | 14.13 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2831 г |
| Натрий, Na | 523.4 мг | 1300 мг | 40.3% | 16.8% | 248 г |
| Сера, S | 51.57 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.2% | 1939 г |
| Фосфор, P | 93.6 мг | 800 мг | 11.7% | 4.9% | 855 г |
| Хлор, Cl | 817.26 мг | 2300 мг | 35.5% | 14.8% | 281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 692 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2086 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 1.289 мкг | 10 мкг | 12.9% | 5.4% | 776 г |
| Марганец, Mn | 0.3826 мг | 2 мг | 19.1% | 7.9% | 523 г |
| Медь, Cu | 76.1 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.2% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 14.303 мкг | 70 мкг | 20.4% | 8.5% | 489 г |
| Никель, Ni | 1.45 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.047 мкг | 55 мкг | 7.4% | 3.1% | 1359 г |
| Титан, Ti | 7.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27586 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.7553 мг | 12 мг | 6.3% | 2.6% | 1589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.282 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.577 г | min 16.8 г | 9.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Чабата 17-03-18 составляет 240,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».