| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Сыр голландский, брусковый | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 10 г |
| Огурец, грунтовый | 10 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 10.1% | 576 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.3% | 700 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.1% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 159.7 г | 2273 г | 7% | 4% | 1423 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.7 мкг | 900 мкг | 18.1% | 10.5% | 553 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 8.6% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 124.3 мг | 500 мг | 24.9% | 14.4% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 8% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.986 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6.5% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.147 мкг | 10 мкг | 11.5% | 6.7% | 872 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 10.224 мкг | 50 мкг | 20.4% | 11.8% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.638 мг | 20 мг | 18.2% | 10.5% | 550 г |
| Ниацин | 1.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.12 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.7% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 108.34 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.2% | 923 г |
| Магний, Mg | 29.02 мг | 400 мг | 7.3% | 4.2% | 1378 г |
| Натрий, Na | 252.26 мг | 1300 мг | 19.4% | 11.2% | 515 г |
| Сера, S | 106.55 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.2% | 939 г |
| Фосфор, P | 180.4 мг | 800 мг | 22.6% | 13.1% | 443 г |
| Хлор, Cl | 256.48 мг | 2300 мг | 11.2% | 6.5% | 897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 6.4% | 908 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.9% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 6.586 мкг | 10 мкг | 65.9% | 38.1% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0401 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 4988 г |
| Медь, Cu | 69.43 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 4.957 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.1% | 1412 г |
| Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.654 мкг | 55 мкг | 28.5% | 16.5% | 351 г |
| Фтор, F | 28.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13836 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.1% | 810 г |
| Цинк, Zn | 1.1235 мг | 12 мг | 9.4% | 5.4% | 1068 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.761 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | min 16.8 г | 3.4% | 2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность шаурма составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».