| Творог полужирный 9,0% жирности | 170 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Творог, 1 яйцо, 1 стол. Ложка муки #30 г Запечены в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 11.4% | 409 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 8.3% | 560 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.6% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 172.8 г | 2273 г | 7.6% | 3.5% | 1315 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.5 мкг | 900 мкг | 11.9% | 5.5% | 837 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 8.4% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 105.93 мг | 500 мг | 21.2% | 9.8% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 5.4% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.491 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.8% | 1231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.903 мкг | 3 мкг | 30.1% | 14% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.774 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.6% | 1292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 1.6% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 9.264 мкг | 50 мкг | 18.5% | 8.6% | 540 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3227 мг | 20 мг | 21.6% | 10% | 463 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.22 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.6% | 1809 г |
| Кальций, Ca | 144.6 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.7% | 692 г |
| Кремний, Si | 0.545 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5505 г |
| Магний, Mg | 23.05 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1735 г |
| Натрий, Na | 241.55 мг | 1300 мг | 18.6% | 8.6% | 538 г |
| Сера, S | 193.45 мг | 1000 мг | 19.3% | 9% | 517 г |
| Фосфор, P | 230.1 мг | 800 мг | 28.8% | 13.4% | 348 г |
| Хлор, Cl | 430.5 мг | 2300 мг | 18.7% | 8.7% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 2.9% | 1620 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 3.559 мкг | 10 мкг | 35.6% | 16.5% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 2.1% | 2167 г |
| Медь, Cu | 92.8 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.3% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 9.655 мкг | 70 мкг | 13.8% | 6.4% | 725 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.925 мкг | 55 мкг | 58% | 26.9% | 172 г |
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9643 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.6801 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 14.03.2018 составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».