| Тофу, окара (соевый жмых) | 200 г |
| Тахинная паста из обжаренных и подсушеных зерен | 50 г |
| Сироп, кленовый | 50 г |
| Соя, белковый изолят (дериват) | 40 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.1 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 8.9% | 524 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.9% | 583 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 4.4% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 9.1% | 513 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4448 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 6.6% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 7.1% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 25.02 мг | 500 мг | 5% | 2.3% | 1998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.611 мкг | 400 мкг | 11.9% | 5.5% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.051 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3613 мг | 20 мг | 6.8% | 3.2% | 1469 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.11 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.5% | 839 г |
| Кальций, Ca | 144.67 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| Магний, Mg | 58.5 мг | 400 мг | 14.6% | 6.8% | 684 г |
| Натрий, Na | 135.03 мг | 1300 мг | 10.4% | 4.8% | 963 г |
| Фосфор, P | 257.9 мг | 800 мг | 32.2% | 15% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.814 мг | 18 мг | 26.7% | 12.4% | 374 г |
| Марганец, Mn | 0.9964 мг | 2 мг | 49.8% | 23.2% | 201 г |
| Медь, Cu | 514.89 мкг | 1000 мкг | 51.5% | 23.9% | 194 г |
| Селен, Se | 10.839 мкг | 55 мкг | 19.7% | 9.2% | 507 г |
| Цинк, Zn | 1.6047 мг | 12 мг | 13.4% | 6.2% | 748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.785 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.632 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.755 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 36.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.057 г | min 16.8 г | 18.2% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Конфеты из окары составляет 215,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».