Рецепт Каша перловая с овощами и куриными крылышками (мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая с овощами и куриными крылышками (мультиварка)

Крупа перловая 520 г
Крылышки куриные жареные 310 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 103 г
Морковь, красная 50 г
Перец красный сладкий 40 г
Сельдерей 75 г
Кабачок 120 г
Баклажаны 130 г
Вода 900 г
Перец черный молотый 3 г
Соль столовая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая с овощами и куриными крылышками (мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.6% 1152 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.9% 1098 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 6% 1074 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9% 714 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 7.2% 891 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 7.2% 903 г
бета Криптоксантин 0.109 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3673 г
Витамин В4, холин 11.23 мг 500 мг 2.2% 1.4% 4452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 4.1% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 6.9% 935 г
Витамин В9, фолаты 11.739 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3407 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 6.6% 984 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.111 мг 15 мг 7.4% 4.8% 1350 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54348 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4314 мг 20 мг 12.2% 7.9% 823 г
Ниацин 0.719 мг ~
Бетаин 1.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.7 мг 2500 мг 6% 3.9% 1659 г
Кальций, Ca 24.06 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4156 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 3.4% 1907 г
Натрий, Na 429.5 мг 1300 мг 33% 21.3% 303 г
Сера, S 26.8 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3731 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 10.4% 621 г
Хлор, Cl 5.79 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.3 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1903 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 5.9% 1088 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.2318 мг 2 мг 11.6% 7.5% 863 г
Медь, Cu 107.04 мкг 1000 мкг 10.7% 6.9% 934 г
Молибден, Mo 4.272 мкг 70 мкг 6.1% 3.9% 1639 г
Никель, Ni 5.789 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 3.105 мкг 55 мкг 5.6% 3.6% 1771 г
Титан, Ti 4.69 мкг ~
Фтор, F 68.47 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5842 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 4.8% 1333 г
Цинк, Zn 0.6055 мг 12 мг 5% 3.2% 1982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.512 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.453 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.209 мг ~
бета Ситостерол 3.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.842 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г min 16.8 г 9.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.699 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.038 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша перловая с овощами и куриными крылышками (мультиварка) составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ С ОВОЩАМИ И КУРИНЫМИ КРЫЛЫШКАМИ (МУЛЬТИВАРКА)

Каша перловая с овощами и куриными крылышками (мультиварка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 16,1 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Каша перловая с овощами и куриными крылышками (мультиварка)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перловая с овощами и куриными крылышками (мультиварка), калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая с овощами и куриными крылышками (мультиварка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги