| Куриный окорочок (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 80 г |
| Соль столовая | 15 г |
| Приправа для картофеля | 3 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9253 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 9.3% | 5846 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.8% | 14000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 5.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 5.5% | 10000 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 23.1% | 2390 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 26.4% | 2064 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 27.5% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 4.9% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 4.9% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 12.1% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.275 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.6% | 31373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 6.6% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.5% | 68182 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.6% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.69 мг | 20 мг | 3.5% | 19.2% | 2899 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.52 мг | 2500 мг | 3.5% | 19.2% | 2824 г |
| Кальций, Ca | 6.57 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.8% | 15221 г |
| Магний, Mg | 5.32 мг | 400 мг | 1.3% | 7.1% | 7519 г |
| Натрий, Na | 159.44 мг | 1300 мг | 12.3% | 67.6% | 815 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 9.3% | 6010 г |
| Фосфор, P | 13.5 мг | 800 мг | 1.7% | 9.3% | 5926 г |
| Хлор, Cl | 8.97 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.2% | 25641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 6.6% | 8491 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.7% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.215 мкг | 10 мкг | 12.2% | 67% | 823 г |
| Литий, Li | 10.527 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 7.1% | 7605 г |
| Медь, Cu | 24.37 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 13.2% | 4103 г |
| Молибден, Mo | 1.944 мкг | 70 мкг | 2.8% | 15.4% | 3601 г |
| Никель, Ni | 0.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 127907 г |
| Фтор, F | 85.07 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 11.5% | 4702 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 31.3% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.1408 мг | 12 мг | 1.2% | 6.6% | 8523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 98.961 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 97.795 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 61% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | min 16.8 г | 2% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность суп куриный без зажарки составляет 18,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».