Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный желейный торт 11.03.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный желейный торт 11.03.18

Кухмастер, печенье шоколадное 180 г
Творожная масса с курагой 409 г
Творожная масса с курагой 252 г
Способ приготовления

Творожная масса с курагой изначально посчитана, как и раствор желе. Что было сделано, поглядев в ленте этот рецепт,тоже захотелось его сделать))) Желатин готовим как написано на упаковке, творог перемешиваем с курагой, в него добавляем готовый раствор. Укладываем печенюшки, сверху творожную массу и так же все укладываем слоями. На ночь в холодильник))) Очень вкусно , печеньки я брала шоколадные, и поэтому на вкус тортик получился как тирамису))) На работе все оценили)))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный желейный торт 11.03.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.2% 817 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.5% 1217 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.4% 1251 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.9% 3614 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 1.9% 3571 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.6% 1475 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 16.732 мкг 400 мкг 4.2% 2.8% 2391 г
Витамин В12, кобаламин 0.565 мкг 3 мкг 18.8% 12.7% 531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8242 г
Витамин Н, биотин 3.046 мкг 50 мкг 6.1% 4.1% 1641 г
Витамин РР, НЭ 1.92 мг 20 мг 9.6% 6.5% 1042 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.67 мг 2500 мг 4.7% 3.2% 2143 г
Кальций, Ca 70.98 мг 1000 мг 7.1% 4.8% 1409 г
Кремний, Si 0.858 мг 30 мг 2.9% 2% 3497 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2621 г
Натрий, Na 23.01 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5650 г
Сера, S 91.05 мг 1000 мг 9.1% 6.1% 1098 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 7.7% 878 г
Хлор, Cl 56.34 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4082 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Кобальт, Co 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 6% 1122 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 37.72 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2651 г
Молибден, Mo 3.534 мкг 70 мкг 5% 3.4% 1981 г
Селен, Se 12.205 мкг 55 мкг 22.2% 15% 451 г
Фтор, F 41.89 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9549 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Цинк, Zn 0.1817 мг 12 мг 1.5% 1% 6604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.079 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 0.614 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.332 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты 4.117 г ~
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.4 г ~
Пролин 0.939 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный желейный торт 11.03.18 составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов