| Укроп | 35 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 0 г |
| Салат (латук) | 0 г |
| Огурец парниковый | 87 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Пекинская капуста | 0 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 0 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 35 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Сельдерей | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.9 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8910 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8.5% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 6.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 42.3% | 1250 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 21.7% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 385.4 мкг | 900 мкг | 42.8% | 226.5% | 234 г |
| альфа Каротин | 4.865 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.571 мг | 5 мг | 51.4% | 272% | 194 г |
| бета Криптоксантин | 27.297 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 116.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 11.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 22.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 7.85 мг | 500 мг | 1.6% | 8.5% | 6369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 29.1% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 21.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.019 мкг | 400 мкг | 5% | 26.5% | 1998 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.32 мг | 90 мг | 38.1% | 201.6% | 262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 27.5% | 1935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.562 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.8% | 8897 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.2 мкг | 120 мкг | 54.3% | 287.3% | 184 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6142 мг | 20 мг | 3.1% | 16.4% | 3256 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.62 мг | 2500 мг | 13.1% | 69.3% | 761 г |
| Кальций, Ca | 70.63 мг | 1000 мг | 7.1% | 37.6% | 1416 г |
| Кремний, Si | 18.937 мг | 30 мг | 63.1% | 333.9% | 158 г |
| Магний, Mg | 34.05 мг | 400 мг | 8.5% | 45% | 1175 г |
| Натрий, Na | 78.86 мг | 1300 мг | 6.1% | 32.3% | 1648 г |
| Сера, S | 11.92 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.3% | 8389 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 36.5% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 23.59 мг | 2300 мг | 1% | 5.3% | 9750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.043 мг | 18 мг | 5.8% | 30.7% | 1726 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 9.5% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 56.6% | 936 г |
| Литий, Li | 2.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2875 мг | 2 мг | 14.4% | 76.2% | 696 г |
| Медь, Cu | 74.99 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 39.7% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 2.289 мкг | 70 мкг | 3.3% | 17.5% | 3058 г |
| Никель, Ni | 5.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.722 мкг | 55 мкг | 1.3% | 6.9% | 7618 г |
| Стронций, Sr | 32.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 97324 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 42.3% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.2989 мг | 12 мг | 2.5% | 13.2% | 4015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.676 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.405 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность салат помидоры зелень составляет 18,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».