| Салат | 117 г |
| Капуста пекинская | 333 г |
| Йогурт натуральный | 200 г |
| Петрушка | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.6 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7136 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 12.7% | 3304 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 19.1% | 2222 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 12.3% | 3428 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 50.4% | 838 г |
| бета Каротин | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 58.5% | 725 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 7.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 9.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 5.5% | 7519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 5.9% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 32.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.308 мкг | 400 мкг | 13.1% | 55.5% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.54 мг | 90 мг | 26.2% | 111% | 382 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 7.6% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.3% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 136.5 мкг | 120 мкг | 113.8% | 482.2% | 88 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5283 мг | 20 мг | 2.6% | 11% | 3786 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.03 мг | 2500 мг | 7.8% | 33.1% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 63.37 мг | 1000 мг | 6.3% | 26.7% | 1578 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 18.6% | 2274 г |
| Натрий, Na | 7.52 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.5% | 17287 г |
| Сера, S | 2.73 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.3% | 36630 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 13.1% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 8.53 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.7% | 26964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.353 мг | 18 мг | 2% | 8.5% | 5099 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.8% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 0.682 мкг | 10 мкг | 6.8% | 28.8% | 1466 г |
| Литий, Li | 6.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 32.2% | 1318 г |
| Медь, Cu | 45.76 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 19.5% | 2185 г |
| Молибден, Mo | 1.535 мкг | 70 мкг | 2.2% | 9.3% | 4560 г |
| Никель, Ni | 0.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3% | 13784 г |
| Фтор, F | 4.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 83682 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 4.2% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 0.2138 мг | 12 мг | 1.8% | 7.6% | 5613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 07.03 составляет 23,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».