| Куриная грудка (филе) | 240 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Картофельный крахмал | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11% | 685 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.7% | 778 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.6% | 1349 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 4.1% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 54.19 мг | 500 мг | 10.8% | 8.1% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 11% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 16.2% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.886 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 3% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.18 мг | 90 мг | 24.6% | 18.5% | 406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.913 мг | 15 мг | 19.4% | 14.6% | 515 г |
| Витамин Н, биотин | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.7% | 2747 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5727 мг | 20 мг | 17.9% | 13.4% | 560 г |
| Ниацин | 4.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.2 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.8% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5432 г |
| Кремний, Si | 1.192 мг | 30 мг | 4% | 3% | 2517 г |
| Магний, Mg | 40.51 мг | 400 мг | 10.1% | 7.6% | 987 г |
| Натрий, Na | 261.85 мг | 1300 мг | 20.1% | 15.1% | 496 г |
| Сера, S | 119.48 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.9% | 837 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 9.7% | 778 г |
| Хлор, Cl | 47.74 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.6% | 4818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 4.4% | 1693 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 5.994 мкг | 10 мкг | 59.9% | 45% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 3.5% | 2132 г |
| Медь, Cu | 84.17 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.3% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 4.674 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5% | 1498 г |
| Никель, Ni | 0.715 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.148 мкг | 55 мкг | 20.3% | 15.2% | 493 г |
| Фтор, F | 62.2 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6431 г |
| Хром, Cr | 11.05 мкг | 50 мкг | 22.1% | 16.6% | 452 г |
| Цинк, Zn | 0.8944 мг | 12 мг | 7.5% | 5.6% | 1342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лизин | 1.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.892 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 57.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.971 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.801 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.9% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с луком и кит специями составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».