Мой здоровый рацион

Рецепт суп из куринной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из куринной грудки

Куриная грудка (филе) 200 г
Картофель 150 г
вермишель макфа 10 г
Лук репчатый 50 г
Перец душистый 1 г
Сельдерей (корень) 10 г
Пастернак (корень) 10 г
Петрушка (корень) 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец красный сладкий 50 г
Вода 600 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из куринной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.4 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4385 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 15.9% 1652 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.7% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.2% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.5 мкг 900 мкг 15.7% 40.9% 636 г
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 40.4% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.7% 5625 г
Витамин В4, холин 13.09 мг 500 мг 2.6% 6.8% 3820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 10.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 21.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 3.877 мкг 400 мкг 1% 2.6% 10317 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 8.9% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 14.76 мг 90 мг 16.4% 42.7% 610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 2.1% 12295 г
Витамин Н, биотин 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 9.4% 2809 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2623 мг 20 мг 11.3% 29.4% 884 г
Макроэлементы
Калий, K 162.2 мг 2500 мг 6.5% 16.9% 1541 г
Кальций, Ca 10.95 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9132 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 14.6% 1783 г
Натрий, Na 147.94 мг 1300 мг 11.4% 29.7% 879 г
Сера, S 40.48 мг 1000 мг 4% 10.4% 2470 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 14.8% 1754 г
Хлор, Cl 232.87 мг 2300 мг 10.1% 26.3% 988 г
Микроэлементы
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 25.22 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 7.3% 3636 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 3.9% 6696 г
Кобальт, Co 3.231 мкг 10 мкг 32.3% 84.1% 310 г
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 7.3% 3584 г
Медь, Cu 45.22 мкг 1000 мкг 4.5% 11.7% 2211 г
Молибден, Mo 2.619 мкг 70 мкг 3.7% 9.6% 2673 г
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 122222 г
Фтор, F 82.92 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4824 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 17.4% 1484 г
Цинк, Zn 0.4823 мг 12 мг 4% 10.4% 2488 г

Энергетическая ценность суп из куринной грудки составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».