Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая 340 гр. (50 гр., 350 мл.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая 340 гр. (50 гр., 350 мл.)

Гречневая крупа продел (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 350 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая 340 гр. (50 гр., 350 мл.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.3% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 9.1% 2920 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.5% 1250 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 10.5% 2537 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7538 мг 20 мг 3.8% 10.2% 2653 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.82 мг 2500 мг 1.6% 4.3% 6278 г
Кальций, Ca 7.37 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 13569 г
Магний, Mg 19.59 мг 400 мг 4.9% 13.2% 2042 г
Натрий, Na 98.43 мг 1300 мг 7.6% 20.4% 1321 г
Сера, S 10.63 мг 1000 мг 1.1% 3% 9407 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 10.8% 2524 г
Хлор, Cl 151.21 мг 2300 мг 6.6% 17.7% 1521 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 9.1% 2913 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 4.3% 6135 г
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 19.1% 1402 г
Медь, Cu 46.43 мкг 1000 мкг 4.6% 12.4% 2154 г
Молибден, Mo 0.276 мкг 70 мкг 0.4% 1.1% 25362 г
Фтор, F 87.94 мкг 4000 мкг 2.2% 5.9% 4549 г
Цинк, Zn 0.2465 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша гречневая 340 гр. (50 гр., 350 мл.) составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».