Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени с салатом

Пельмени жареные 250 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Томатный соус, консервированный 15 г
Огурец, парниковый 60 г
Помидоры (томаты) 70 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Салат 15 г
Сметана 20,0 проц. жирности 15 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени с салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.3 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 5.7% 394 г
Жиры 31.1 г 56 г 55.5% 12.4% 180 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 2.5% 894 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.1% 714 г
Вода 119 г 2273 г 5.2% 1.2% 1910 г
Органические кислоты 56.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.5 мкг 900 мкг 18.5% 4.1% 541 г
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 1.4% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 3.5% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 2.3% 973 г
Витамин В4, холин 78.53 мг 500 мг 15.7% 3.5% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 2.4% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 3.4% 654 г
Витамин В9, фолаты 18.495 мкг 400 мкг 4.6% 1% 2163 г
Витамин В12, кобаламин 0.882 мкг 3 мкг 29.4% 6.5% 340 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 1.6% 1366 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.2% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.45 мг 15 мг 23% 5.1% 435 г
Витамин Н, биотин 2.861 мкг 50 мкг 5.7% 1.3% 1748 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 2.7% 828 г
Витамин РР, НЭ 5.4667 мг 20 мг 27.3% 6.1% 366 г
Макроэлементы
Калий, K 370.09 мг 2500 мг 14.8% 3.3% 676 г
Кальций, Ca 38.99 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2565 г
Кремний, Si 1.413 мг 30 мг 4.7% 1% 2123 г
Магний, Mg 29.87 мг 400 мг 7.5% 1.7% 1339 г
Натрий, Na 168.54 мг 1300 мг 13% 2.9% 771 г
Сера, S 197.04 мг 1000 мг 19.7% 4.4% 508 г
Фосфор, P 175.1 мг 800 мг 21.9% 4.9% 457 г
Хлор, Cl 1101.52 мг 2300 мг 47.9% 10.7% 209 г
Микроэлементы
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 37.88 мкг ~
Железо, Fe 2.446 мг 18 мг 13.6% 3% 736 г
Йод, I 7.38 мкг 150 мкг 4.9% 1.1% 2033 г
Кобальт, Co 8.042 мкг 10 мкг 80.4% 17.9% 124 г
Марганец, Mn 0.3084 мг 2 мг 15.4% 3.4% 649 г
Медь, Cu 186.49 мкг 1000 мкг 18.6% 4.1% 536 г
Молибден, Mo 17.359 мкг 70 мкг 24.8% 5.5% 403 г
Селен, Se 2.326 мкг 55 мкг 4.2% 0.9% 2365 г
Фтор, F 64.89 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6164 г
Хром, Cr 10.25 мкг 50 мкг 20.5% 4.6% 488 г
Цинк, Zn 2.288 мг 12 мг 19.1% 4.3% 524 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пельмени с салатом составляет 449,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».