Рецепт Овсяные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяные булочки

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	70 г
отруби овсяные мое	6 г
Кунжут, семя (Варка без слива)	5 г
Вода	181 г
Сахар песок	7 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	320 г
Йогурт сюташ каймаксыз	60 г
Масло сладко-сливочное несоленое	15 г
Соль поваренная пищевая	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	248.6 ккал	1684 ккал	14.8%	6%	677 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	4.2%	950 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	3.1%	1302 г
Углеводы	44.8 г	219 г	20.5%	8.2%	489 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	5.6%	714 г
Вода	45.7 г	2273 г	2%	0.8%	4974 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.4 мкг	900 мкг	2%	0.8%	4891 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Лютеин + Зеаксантин	1.785 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.24 мг	1.5 мг	16%	6.4%	625 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	2.1%	1915 г
Витамин В4, холин	32.11 мг	500 мг	6.4%	2.6%	1557 г
Витамин В5, пантотеновая	0.339 мг	5 мг	6.8%	2.7%	1475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.139 мг	2 мг	7%	2.8%	1439 г
Витамин В9, фолаты	40.717 мкг	400 мкг	10.2%	4.1%	982 г
Витамин В12, кобаламин	0.043 мкг	3 мкг	1.4%	0.6%	6977 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%		150000 г
Витамин D, кальциферол	0.037 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.032 мг	15 мг	6.9%	2.8%	1453 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.372 мкг	50 мкг	6.7%	2.7%	1483 г
Витамин РР, НЭ	2.6673 мг	20 мг	13.3%	5.3%	750 г
Ниацин	0.732 мг	~
Бетаин	0.228 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.98 мг	2500 мг	5.4%	2.2%	1866 г
Кальций, Ca	46.01 мг	1000 мг	4.6%	1.9%	2173 г
Кремний, Si	2.116 мг	30 мг	7.1%	2.9%	1418 г
Магний, Mg	32.05 мг	400 мг	8%	3.2%	1248 г
Натрий, Na	458.47 мг	1300 мг	35.3%	14.2%	284 г
Сера, S	52.39 мг	1000 мг	5.2%	2.1%	1909 г
Фосфор, P	111.7 мг	800 мг	14%	5.6%	716 г
Хлор, Cl	719.99 мг	2300 мг	31.3%	12.6%	319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	555.4 мкг	~
Бор, B	19.6 мкг	~
Ванадий, V	47.6 мкг	~
Железо, Fe	1.284 мг	18 мг	7.1%	2.9%	1402 г
Йод, I	2.38 мкг	150 мкг	1.6%	0.6%	6303 г
Кобальт, Co	1.698 мкг	10 мкг	17%	6.8%	589 г
Марганец, Mn	0.8064 мг	2 мг	40.3%	16.2%	248 г
Медь, Cu	117.59 мкг	1000 мкг	11.8%	4.7%	850 г
Молибден, Mo	8.38 мкг	70 мкг	12%	4.8%	835 г
Никель, Ni	1.164 мкг	~
Олово, Sn	2.75 мкг	~
Селен, Se	3.899 мкг	55 мкг	7.1%	2.9%	1411 г
Титан, Ti	5.82 мкг	~
Фтор, F	48.74 мкг	4000 мкг	1.2%	0.5%	8207 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	1.1%	3676 г
Цинк, Zn	0.8851 мг	12 мг	7.4%	3%	1356 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	41.44 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.251 г	~
Аргинин*	0.161 г	~
Валин	0.145 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.182 г	~
Лизин	0.138 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.077 г	~
Треонин	0.103 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.126 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.187 г	~
Заменимые аминокислоты	0.395 г	~
Аланин	0.117 г	~
Аспарагиновая кислота	0.224 г	~
Глицин	0.182 г	~
Глутаминовая кислота	0.477 г	~
Пролин	0.168 г	~
Серин	0.131 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.6 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.736 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.103 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.055 г	~
12:0 Лауриновая	0.07 г	~
14:0 Миристиновая	0.241 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.87 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.245 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.237 г	min 16.8 г	7.4%	3%
14:1 Миристолеиновая	0.025 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.102 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.083 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.497 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.475 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Овсяные булочки составляет 248,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	248.6 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	44.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	45.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ БУЛОЧКИ

Овсяные булочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 14 %, хлором - 31,3 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 40,3 %, медью - 11,8 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Овсяные булочки

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овсяные булочки, калорийность 248,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяные булочки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе