Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные отруби, сырые 20 г
4 злака 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 118 г
Йогурт 3,2% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 150 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 14.4% 817 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.2% 1647 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.6% 4563 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2852 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 7.4% 1585 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 5.521 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 13.3% 882 г
Витамин В4, холин 59.21 мг 500 мг 11.8% 13.9% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 10.3% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.175 мкг 400 мкг 3% 3.5% 3285 г
Витамин В12, кобаламин 0.539 мкг 3 мкг 18% 21.3% 557 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 4.7% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10563 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.475 мкг 50 мкг 11% 13% 913 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0475 мг 20 мг 10.2% 12% 977 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.01 мг 2500 мг 4.7% 5.5% 2137 г
Кальций, Ca 80.57 мг 1000 мг 8.1% 9.6% 1241 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 5.8% 2030 г
Натрий, Na 230.02 мг 1300 мг 17.7% 20.9% 565 г
Сера, S 92.22 мг 1000 мг 9.2% 10.9% 1084 г
Фосфор, P 129.8 мг 800 мг 16.2% 19.1% 616 г
Хлор, Cl 362.44 мг 2300 мг 15.8% 18.7% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 4.8% 2456 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 5.2% 2280 г
Кобальт, Co 2.663 мкг 10 мкг 26.6% 31.4% 376 г
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 10.7% 1093 г
Медь, Cu 47.9 мкг 1000 мкг 4.8% 5.7% 2088 г
Молибден, Mo 5.008 мкг 70 мкг 7.2% 8.5% 1398 г
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Селен, Se 14.683 мкг 55 мкг 26.7% 31.5% 375 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 33.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11962 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.5143 мг 12 мг 4.3% 5.1% 2333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.407 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.451 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты 3.256 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.47 г ~
Пролин 0.733 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.27 г min 16.8 г 7.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 11,8 %, витамином B12 - 18 %, витамином H - 11 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 26,6 %, селеном - 26,7 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты