Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Вода 1200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 250 г
приправа универсальная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.9% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 8.2% 1856 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.6% 2693 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 4.4% 3502 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.319 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.8% 21739 г
бета Криптоксантин 2.765 мкг ~
Ликопин 20.531 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.7% 9000 г
Витамин В4, холин 4.33 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.556 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 71942 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4323 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4787 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4178 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.99 мг 2500 мг 2% 3% 5001 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6180 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 4.7% 3221 г
Натрий, Na 118 мг 1300 мг 9.1% 13.7% 1102 г
Сера, S 1.45 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 68966 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 8.8% 1720 г
Хлор, Cl 175.83 мг 2300 мг 7.6% 11.5% 1308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 7.7% 1957 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8163 г
Медь, Cu 5.15 мкг 1000 мкг 0.5% 0.8% 19417 г
Молибден, Mo 1.632 мкг 70 мкг 2.3% 3.5% 4289 г
Селен, Se 11.092 мкг 55 мкг 20.2% 30.5% 496 г
Фтор, F 81.9 мкг 4000 мкг 2% 3% 4884 г
Цинк, Zn 0.0217 мг 12 мг 0.2% 0.3% 55300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 20,2 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги