Рецепт суп: пшено, фасоль, кольраби, брокколи, морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп: пшено, фасоль, кольраби, брокколи, морковь

Вода	1300 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)	220 г
Капуста кольраби (Варка без слива)	219 г
Морковь, красная (Варка без слива)	164 г
Брокколи (Варка без слива)	209 г
соль йодированная	10 г
Масло льняное	32 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп: пшено, фасоль, кольраби, брокколи, морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.8 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2559 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	5%	3040 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	4.9%	3111 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	7.1%	2147 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	13.7%	1111 г
Вода	84.1 г	2273 г	3.7%	5.6%	2703 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	163.2 мкг	900 мкг	18.1%	27.5%	551 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.796 мг	5 мг	15.9%	24.2%	628 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	6.1%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	2.7%	5625 г
Витамин В4, холин	6.26 мг	500 мг	1.3%	2%	7987 г
Витамин В5, пантотеновая	0.099 мг	5 мг	2%	3%	5051 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	7.8%	1980 г
Витамин В9, фолаты	15.876 мкг	400 мкг	4%	6.1%	2520 г
Витамин C, аскорбиновая	5.25 мг	90 мг	5.8%	8.8%	1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.174 мг	15 мг	1.2%	1.8%	8621 г
гамма Токоферол	0.116 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.041 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	121951 г
Витамин К, филлохинон	10.5 мкг	120 мкг	8.8%	13.4%	1143 г
Витамин РР, НЭ	0.7917 мг	20 мг	4%	6.1%	2526 г
Ниацин	0.311 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	137.86 мг	2500 мг	5.5%	8.4%	1813 г
Кальций, Ca	21.26 мг	1000 мг	2.1%	3.2%	4704 г
Магний, Mg	20.14 мг	400 мг	5%	7.6%	1986 г
Натрий, Na	212.29 мг	1300 мг	16.3%	24.8%	612 г
Сера, S	8.42 мг	1000 мг	0.8%	1.2%	11876 г
Фосфор, P	52.7 мг	800 мг	6.6%	10%	1518 г
Хлор, Cl	253.78 мг	2300 мг	11%	16.7%	906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	106.5 мкг	~
Железо, Fe	0.633 мг	18 мг	3.5%	5.3%	2844 г
Йод, I	13.02 мкг	150 мкг	8.7%	13.2%	1152 г
Кобальт, Co	0.83 мкг	10 мкг	8.3%	12.6%	1205 г
Литий, Li	0.413 мкг	~
Марганец, Mn	0.1552 мг	2 мг	7.8%	11.9%	1289 г
Медь, Cu	64.68 мкг	1000 мкг	6.5%	9.9%	1546 г
Молибден, Mo	2.172 мкг	70 мкг	3.1%	4.7%	3223 г
Никель, Ni	0.813 мкг	~
Олово, Sn	0.91 мкг	~
Селен, Se	0.476 мкг	55 мкг	0.9%	1.4%	11555 г
Титан, Ti	1.85 мкг	~
Фтор, F	57.21 мкг	4000 мкг	1.4%	2.1%	6992 г
Хром, Cr	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	22727 г
Цинк, Zn	0.298 мг	12 мг	2.5%	3.8%	4027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.464 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.092 г	~
Валин	0.099 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.085 г	~
Лейцин	0.221 г	~
Лизин	0.093 г	~
Метионин	0.04 г	~
Метионин + Цистеин	0.046 г	~
Треонин	0.072 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.095 г	~
Заменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.182 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.366 г	~
Пролин	0.129 г	~
Серин	0.124 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.5%
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.056 г	min 16.8 г	0.3%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.051 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.123 г	от 11.2 до 20.6 г	10%	15.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.188 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~

Энергетическая ценность суп: пшено, фасоль, кольраби, брокколи, морковь составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.8 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	10.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	84.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП: ПШЕНО, ФАСОЛЬ, КОЛЬРАБИ, БРОККОЛИ, МОРКОВЬ

суп: пшено, фасоль, кольраби, брокколи, морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 15,9 %, хлором - 11 %

Чем полезен суп: пшено, фасоль, кольраби, брокколи, морковь

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп: пшено, фасоль, кольраби, брокколи, морковь, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп: пшено, фасоль, кольраби, брокколи, морковь, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе