Рецепт Крамбл с тыквой и айвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крамбл с тыквой и айвой

Тыква (Припускание) 334 г
Айва (Припускание) 354 г
Клюква (Припускание) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Масло какао 20 г
Корица 2 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Гвоздика, молотая 1 г
Кардамон 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крамбл с тыквой и айвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3% 3455 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.9% 1474 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.2% 1647 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 19.9% 513 г
Вода 167.6 г 2273 г 7.4% 7.6% 1356 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.7 мкг 900 мкг 21.6% 22% 462 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.805 мг 5 мг 16.1% 16.4% 621 г
бета Криптоксантин 0.59 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.8% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.239 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4329 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 7.9% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 4.9% 2069 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4.5% 2262 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.963 мг 20 мг 4.8% 4.9% 2077 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.55 мг 2500 мг 8.2% 8.4% 1216 г
Кальций, Ca 33.4 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 2994 г
Магний, Mg 29.47 мг 400 мг 7.4% 7.6% 1357 г
Натрий, Na 10.8 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12037 г
Сера, S 18.03 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5546 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 7.7% 1333 г
Хлор, Cl 16.83 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13666 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.115 мг 18 мг 11.8% 12% 851 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13393 г
Кобальт, Co 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 10.3% 986 г
Марганец, Mn 0.6145 мг 2 мг 30.7% 31.3% 325 г
Медь, Cu 136.15 мкг 1000 мкг 13.6% 13.9% 734 г
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 44.65 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8959 г
Цинк, Zn 0.4748 мг 12 мг 4% 4.1% 2527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.221 мг ~
бета Ситостерол 2.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
18:0 Стеариновая 0.845 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крамбл с тыквой и айвой составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 167.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАМБЛ С ТЫКВОЙ И АЙВОЙ

Крамбл с тыквой и айвой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 16,1 %, железом - 11,8 %, марганцем - 30,7 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Крамбл с тыквой и айвой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крамбл с тыквой и айвой, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крамбл с тыквой и айвой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги