Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вареники с картошкой
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Картофель | 300 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.3% | 2235 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 10.1% | 509 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 4.8% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 10.95 мг | 500 мг | 2.2% | 1.1% | 4566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 4% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.863 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.58 мг | 90 мг | 8.4% | 4.3% | 1187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5 мг | 15 мг | 33.3% | 17.1% | 300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8158 мг | 20 мг | 9.1% | 4.7% | 1101 г |
| Ниацин | 1.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.05 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.6% | 926 г |
| Кальций, Ca | 9.95 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10050 г |
| Кремний, Si | 0.842 мг | 30 мг | 2.8% | 1.4% | 3563 г |
| Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3040 г |
| Натрий, Na | 3.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 40123 г |
| Сера, S | 28.47 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3512 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 3.3% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 26.77 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 513.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 1.7% | 2946 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 3.758 мкг | 10 мкг | 37.6% | 19.4% | 266 г |
| Литий, Li | 24.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 4.8% | 1075 г |
| Медь, Cu | 70.13 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.6% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 5.474 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4% | 1279 г |
| Никель, Ni | 2.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.358 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.3% | 4050 г |
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10455 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.2% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.3353 мг | 12 мг | 2.8% | 1.4% | 3579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.573 г | min 16.8 г | 15.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.9% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 194,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 194.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 11 г | -% | |
| Углеводы | 20.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 62.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ
Вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 33,3 %, кобальтом - 37,6 %
Чем полезен Вареники с картошкой
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель жареный
- йогурт Оптималь чернослив-злаки 2%
- йогурт Савушкин киви-крыжовник 2%
- картофель жаренный на сале
- Овсяноблин
- шашлык
- Фасоль с вощами
- милка цельный фундук
- кабачковая икра
- Утренние криспы
- Курица в мультиварке
- Овсяная каша быстров
- Кальмар
- Хлебец деревенский
- сырники
- Куриные котлеты с брокколи Петелинка
- Хлебец солодовый
- Салат с морковью,сыром,майонезом
- Салат морковный
- Киреешки
- ЯКИТОРИЯ Унаги рору
- ЯКИТОРИЯ Спайси унаги рору
- Варенье из черники
- Сыр плавленый "Плавыч"
- тесто для чебуреков
- Активия термостатная
- пирожное
- Салат свежий
- печенье"морской конек"
- коктейль сибарит
- Мой кофе со сгущенкой
- пряники имбирные с начинкой
- Муксун вяленый
- йогурт янаул
- макароны
- борщ с курицей 2
- Салат со шпинатом
- Мой кофе с сахаром
- Сыр сыробогатов легкий
- ватрушка "Венгерская"
- колбаса Филейная (полукопченая, куриная)
- Апельсиновый крем
- Борщ со свежей капустой
- омлет
- Муксун вяленый
- редька со сметаной
- Коктель протеиновый - после тренировки
- Суп щавелевый без учета яйца и сметаны.
- Сосиски венские
- хлебцы доктор корнер клюквенные
- борщ быстрый
- йогурт греческий
- Сыр пошехонский удм
- Салат из свеклы
- лечо
- суп щи
- Салат с курицей и черемшой
- Эби абогадо сарада
- Батончик амарантовый со сливочной начинкой
- Сыр плавленный "Ласковое Лето", 45%-ной жирности, 100г.
- Батат со шпинатом и творожным сыром
- Активиа Термостатная
- Сыр Мраморный
- милка
- Творожный сыр
- Рожки (отварные)
- мармелад озерский сувенир
- наливной пирог
- суп-пюре из броколли с грибами
- Семена льна
- Печенье полоска Владимирская с лимоном (изготов. КФ Русская Печь)
- Кекс
- Плов самаркандский
- Ирис Волжский (произв. ОАО ГПК Куйбышевский)
- Kit kat mini
- ВАРЕНЕЦ 2,5%
- хлеб три зерна
- мороженое варенька
- Хлеб с отрубями (Здоровье)
- Паста Примавера
- Киш лорен
- суп картофельный с мясом
- Хлебцы льняные
- картошка запеченая со специями
- Вафли Те самые
- горчица русская махеев
- рулет крабовый
- Окрошка сыроедчиская
- яйца фаршированные с горчицей
- Овсяная каша 15.04.16
- макароны гранд паста отварные
- Брюшки лосося
- Творог обезжиренный с грушей и йогуртом
- Минтай запечёный
- курица запеченная в духовке
- Лицитинороз
- суп куринный лапшевник
- Творог обезжиренный Агрокомплекс
- плов с курицей
- Свинина тушеная с картошкойи фасолью
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой, калорийность 194,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
