Войти

Рецепт тыквенная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенная запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Лук порей 45 г
Кефир 1% 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 48 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сыр Рикотта 120 г
Масло подсолнечное 20 г
Крупа манная 20 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
Тыква 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.7% 1520 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.7% 889 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.9% 2235 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.3% 1176 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.5% 3454 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.3 мкг 900 мкг 23.8% 20.5% 420 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 1.081 мг 5 мг 21.6% 18.6% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.8% 1500 г
Витамин В4, холин 41.58 мг 500 мг 8.3% 7.1% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 8.3% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 14.826 мкг 400 мкг 3.7% 3.2% 2698 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3.5% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 6.8% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 2.2% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.516 мг 15 мг 10.1% 8.7% 989 г
Витамин Н, биотин 2.638 мкг 50 мкг 5.3% 4.6% 1895 г
Витамин РР, НЭ 1.2791 мг 20 мг 6.4% 5.5% 1564 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.68 мг 2500 мг 7.7% 6.6% 1304 г
Кальций, Ca 48.36 мг 1000 мг 4.8% 4.1% 2068 г
Кремний, Si 0.36 мг 30 мг 1.2% 1% 8333 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Натрий, Na 207.02 мг 1300 мг 15.9% 13.7% 628 г
Сера, S 42.91 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2330 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 6.6% 1292 г
Хлор, Cl 321.2 мг 2300 мг 14% 12% 716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 7.36 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 3.4% 2497 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3589 г
Кобальт, Co 2.661 мкг 10 мкг 26.6% 22.9% 376 г
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2729 г
Медь, Cu 135.51 мкг 1000 мкг 13.6% 11.7% 738 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 3.4% 2512 г
Никель, Ni 0.387 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Селен, Se 4.242 мкг 55 мкг 7.7% 6.6% 1297 г
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 66.11 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 6051 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.3889 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.122 г min 16.8 г 6.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.525 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность тыквенная запеканка составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА

тыквенная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 21,6 %, хлором - 14 %, кобальтом - 26,6 %, медью - 13,6 %

Чем полезен тыквенная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенная запеканка, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Тыквенный кекс Магкейк
Автор Море Перемен
220.1
10.4
3.4
35.4
4
3 6
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Лучшие рационы
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Элли
21-11-2024
Дневник тренировок за 20.11.2024
Всем доброго утра и хорошего настроения!!!:) По ви...
13 99
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55