Рецепт керобовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты керобовое печенье

Сметана 20,0% жирности 80 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Масло сладко-сливочное несоленое 150 г
Какао-порошок, неподслащенный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "керобовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 425.1 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 396 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.2% 1070 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 8.4% 279 г
Углеводы 60.4 г 219 г 27.6% 6.5% 363 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 6.6% 357 г
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 15053 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.4 мкг 900 мкг 15.7% 3.7% 636 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Лютеин + Зеаксантин 4.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1% 2400 г
Витамин В4, холин 35.45 мг 500 мг 7.1% 1.7% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 0.9% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 16.031 мкг 400 мкг 4% 0.9% 2495 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 0.7% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 1.3% 1748 г
Витамин Н, биотин 1.185 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4219 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5312 мг 20 мг 7.7% 1.8% 1306 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.27 мг 2500 мг 10.3% 2.4% 972 г
Кальций, Ca 35.41 мг 1000 мг 3.5% 0.8% 2824 г
Кремний, Si 1.635 мг 30 мг 5.5% 1.3% 1835 г
Магний, Mg 70.82 мг 400 мг 17.7% 4.2% 565 г
Натрий, Na 9.03 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14396 г
Сера, S 32.12 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3113 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 4% 581 г
Хлор, Cl 8.17 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 429.1 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 36.78 мкг ~
Железо, Fe 2.381 мг 18 мг 13.2% 3.1% 756 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24590 г
Кобальт, Co 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 1.5% 1529 г
Марганец, Mn 0.723 мг 2 мг 36.2% 8.5% 277 г
Медь, Cu 524.65 мкг 1000 мкг 52.5% 12.4% 191 г
Молибден, Mo 5.109 мкг 70 мкг 7.3% 1.7% 1370 г
Никель, Ni 0.899 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Селен, Se 4.278 мкг 55 мкг 7.8% 1.8% 1286 г
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 44494 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Цинк, Zn 1.1558 мг 12 мг 9.6% 2.3% 1038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.717 г ~
6:0 Капроновая 0.159 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.362 г ~
12:0 Лауриновая 0.464 г ~
14:0 Миристиновая 1.503 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.186 г ~
18:0 Стеариновая 1.983 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.716 г min 16.8 г 34% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.548 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.938 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
Прочие вещества
Кофеин 29.374 мг ~
Теобромин 262.708 мг ~

Энергетическая ценность керобовое печенье составляет 425,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 425.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 20.1 г -%
Углеводы 60.4 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 15.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕРОБОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

керобовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, магнием - 17,7 %, фосфором - 17,2 %, железом - 13,2 %, марганцем - 36,2 %, медью - 52,5 %

Чем полезен керобовое печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить керобовое печенье, калорийность 425,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления керобовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты