Рецепт Чизкейк с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк с черникой

Яйцо куриное (Запекание) 171 г
Крахмал кукурузный 35 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Черника (Варка без слива) 276 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сахарная пудра 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сыр сливочный Сиртаки 500 г
Сахар песок 100 г
Сметана 25,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.6 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3% 1246 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 10.1% 368 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 4.5% 826 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 27.8 г 2273 г 1.2% 0.4% 8176 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 3.6% 1050 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2368 г
Витамин В4, холин 35.08 мг 500 мг 7% 2.6% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.353 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9189 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.7% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.4% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 1.6% 2283 г
Витамин Н, биотин 2.536 мкг 50 мкг 5.1% 1.9% 1972 г
Витамин РР, НЭ 0.9117 мг 20 мг 4.6% 1.7% 2194 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.61 мг 2500 мг 2% 0.7% 4940 г
Кальций, Ca 19.94 мг 1000 мг 2% 0.7% 5015 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5703 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Натрий, Na 111.14 мг 1300 мг 8.5% 3.2% 1170 г
Сера, S 31.38 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3187 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 2% 1900 г
Хлор, Cl 20.18 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.2 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.84 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 1.3% 2826 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6122 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 5% 749 г
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2541 г
Медь, Cu 23.09 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4331 г
Молибден, Mo 2.32 мкг 70 мкг 3.3% 1.2% 3017 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Селен, Se 4.356 мкг 55 мкг 7.9% 3% 1263 г
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 9.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44053 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Цинк, Zn 0.2318 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.266 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.17 г ~
14:0 Миристиновая 0.788 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.772 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.736 г min 16.8 г 16.3% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк с черникой составляет 267,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 27.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С ЧЕРНИКОЙ

Чизкейк с черникой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Чизкейк с черникой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк с черникой, калорийность 267,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты