Рецепт оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты оладьи из кабачков
| Кабачок | 320 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.4% | 1854 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 7.3% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 43.83 мг | 500 мг | 8.8% | 8.9% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 6.8% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.401 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.9% | 2062 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.14 мг | 90 мг | 16.8% | 16.9% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.1% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 3.587 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.3% | 1394 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6909 мг | 20 мг | 8.5% | 8.6% | 1183 г |
| Ниацин | 0.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.37 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.3% | 895 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3877 г |
| Кремний, Si | 0.631 мг | 30 мг | 2.1% | 2.1% | 4754 г |
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 3.3% | 3005 г |
| Натрий, Na | 21.51 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.7% | 6044 г |
| Сера, S | 36.03 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2775 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 6.7% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 25.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 5.3% | 1899 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 16.8% | 598 г |
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Медь, Cu | 27.56 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.8% | 3628 г |
| Молибден, Mo | 2.823 мкг | 70 мкг | 4% | 4% | 2480 г |
| Никель, Ni | 0.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.446 мкг | 55 мкг | 9.9% | 10% | 1010 г |
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35461 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.268 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.71 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность оладьи из кабачков составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 15.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 75.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,8 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 16,7 %
Чем полезен оладьи из кабачков
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты желейные "Джелли" (Рошен)
- Вафли молочные Загора
- хлопья из цельной пшеницы NESTLE
- пицца из обойной муки
- чечевицв красная с куриным филе
- морская капуста в кунжутном масле
- минтай тушеный с овощами
- Бризоль куриная
- Компот
- Салат помидоры огурцы сметана
- Перловка с грибами
- молочная смесь (сухая)
- крамбл сливовый
- котлеты с кабачком и рисом
- Мороженое Бон пари взрывной ураган
- суп с окунем
- Roshen Sim Sim
- Пирог с персиками
- Запеканка кабачковая
- Котлеты из курицы+свинина
- шоколадный чизкейк
- Тунец отварной
- Белковый коктейль Рецепт 1
- Творог 5% Золотые луга
- Мед липовый
- Суп густой овощной с сельдереем
- салат из свеклы и яиц
- овощной салат
- Масло растительное+Оливковое Altero
- твороженая с зеленью для помидоров
- торт для мамы орехово творожный
- печиво Галетне "Ясен" м.Чернігів
- Коулсло
- Белковый коктейль Рецепт 2
- Майонез
- рисовые хлебцы
- Салат с тунцом 11/08
- Конфеты Чародейка с карамельной крошкой
- Салат с сыром и ананасами
- Паста карбонара (Калоризатор)
- Шоколад медовый
- Курочка
- Шоколад финиковый
- schlemmerfilet (broccoli) ALDI
- schlemmerfilet ALDI
- studenten-futter
- Брокколи (заморозка) "Вологодская ягода"
- сыр Brie ALDI
- Йогурт Оптималь с клубникой
- напиток
- Шампиньоны (заморозка) "Вологодская ягода"
- Котлеты рыбные (Ментай)
- Аджапсандал\ мангал салат\
- кэроб
- капуста тушенная
- лобио по -грузински
- печенье юбилейное классическое
- Хлеб овсянный
- котлета морковная
- компот виноградный
- котлета свекольная
- Pudding Vanille Geschmack 37 g.
- Миринда
- пирожки печеные с луком и яйцом
- печенье кукурузное
- Плов вегетарианский
- Рис со сладким перцем Леовит
- штрудель
- лаваш - капуста с фаршем
- печень отварная
- марципан
- Китайские лепешки.
- Халва абрикосовая домашняя
- Компот (яблоки, слива, смородина)
- шарлотка
- греча с печенью
- простокваша Городецкая
- рис отварной (шлифованный)
- Булочка гречневая Грей Холдинг
- мороженое со смородиной
- фасоль с луком
- картошка тушенная
- Каша моментальная овсяная
- Хлебцы-молодцы
- хлеб полезный
- Сыр творожный хохланд
- баклажаны жареные
- Яблоки гренни смит
- масло сладко-слив несол 62%
- Салат овощной
- хлеб "светлячок"
- срсика в тесте
- Курица с кабачками, томатами и базиликом
- Ряженка 3,2%
- Сыр парижская буренка
- лосось в своём соку СЯСТУ
- глюкоза
- соус Pesto alla Genovese
- йогурт ФРУГУРТ клубника
- крем соус с грибами
Метки: Как приготовить оладьи из кабачков, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
