Рецепт Овсянка ленивая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка ленивая

Крупа овсяная 138 г
Кефир 3,2% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка ленивая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.3% 1434 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.3% 1436 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.3% 1203 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8% 952 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.3% 3309 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5488 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 7.5% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Витамин В4, холин 56.08 мг 500 мг 11.2% 8.5% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 7.1% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 13.238 мкг 400 мкг 3.3% 2.5% 3022 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 7.5% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3074 г
Витамин Н, биотин 7.74 мкг 50 мкг 15.5% 11.8% 646 г
Витамин РР, НЭ 1.6978 мг 20 мг 8.5% 6.5% 1178 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.41 мг 2500 мг 8.1% 6.2% 1241 г
Кальций, Ca 105.64 мг 1000 мг 10.6% 8.1% 947 г
Кремний, Si 11.03 мг 30 мг 36.8% 28% 272 г
Магний, Mg 40.16 мг 400 мг 10% 7.6% 996 г
Натрий, Na 46.15 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2817 г
Сера, S 42.34 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2362 г
Фосфор, P 160.2 мг 800 мг 20% 15.2% 499 г
Хлор, Cl 99.74 мг 2300 мг 4.3% 3.3% 2306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.6 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 4.6% 1674 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 4% 1911 г
Кобальт, Co 2.462 мкг 10 мкг 24.6% 18.7% 406 г
Марганец, Mn 1.2998 мг 2 мг 65% 49.4% 154 г
Медь, Cu 135.69 мкг 1000 мкг 13.6% 10.3% 737 г
Молибден, Mo 13.644 мкг 70 мкг 19.5% 14.8% 513 г
Никель, Ni 12.389 мкг ~
Селен, Se 1.487 мкг 55 мкг 2.7% 2.1% 3699 г
Фтор, F 36.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10983 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.9848 мг 12 мг 8.2% 6.2% 1219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.875 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты 1.256 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.335 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Овсянка ленивая составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЛЕНИВАЯ

Овсянка ленивая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином H - 15,5 %, кремнием - 36,8 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 65 %, медью - 13,6 %, молибденом - 19,5 %

Чем полезен Овсянка ленивая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка ленивая, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка ленивая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги