Рецепт Сыр адыгейский свой 20,05,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр адыгейский свой 20,05,24

Соль поваренная пищевая 10 г
Молоко 2,5% [Молочный Фермер] 8000 г
Кефир 2,5% жирности 1744 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр адыгейский свой 20,05,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.9 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 522 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 7.5% 411 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 8.9% 350 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 4.1% 750 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6725 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 3.3% 928 г
Витамин В4, холин 49.18 мг 500 мг 9.8% 3% 1017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 2.3% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.92 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4484 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 4.7% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин Н, биотин 4.014 мкг 50 мкг 8% 2.5% 1246 г
Витамин РР, НЭ 0.9149 мг 20 мг 4.6% 1.4% 2186 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.03 мг 2500 мг 6.7% 2.1% 1497 г
Кальций, Ca 139.65 мг 1000 мг 14% 4.3% 716 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 1.2% 2477 г
Натрий, Na 311.02 мг 1300 мг 23.9% 7.4% 418 г
Сера, S 34.34 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2912 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 4% 774 г
Хлор, Cl 517.21 мг 2300 мг 22.5% 7% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 0.2% 13534 г
Йод, I 10.29 мкг 150 мкг 6.9% 2.1% 1458 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 3.8% 805 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.1% 23529 г
Медь, Cu 13.21 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7570 г
Молибден, Mo 6.439 мкг 70 мкг 9.2% 2.8% 1087 г
Олово, Sn 17.15 мкг ~
Селен, Se 2.288 мкг 55 мкг 4.2% 1.3% 2404 г
Стронций, Sr 19.44 мкг ~
Фтор, F 22.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17475 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.4% 2183 г
Цинк, Zn 0.4614 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2601 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.715 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%

Энергетическая ценность Сыр адыгейский свой 20,05,24 составляет 322,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322.9 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР АДЫГЕЙСКИЙ СВОЙ 20,05,24

Сыр адыгейский свой 20,05,24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,2 %, кальцием - 14 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 22,5 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Сыр адыгейский свой 20,05,24

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр адыгейский свой 20,05,24, калорийность 322,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр адыгейский свой 20,05,24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты